Beyaz Çikolatalı Ananas
1 adet SW Ananas
100 gr Taze/Dondurulmuş Yaban Mersini
150 gr Beyaz Çikolata
400 gr Labne Peyniri
250 gr Mascarpone peyniri
150 gr pudra şekeri
1 limon suyu
1 paket kepekli bisküvi
20 gr tereyağ (erimiş)
Yapılışı:
Öncelikle benmari usulü beyaz çikolatayı eritin. Diğer tarafta mikserde labne, mascarpone, pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın.
Bisküvileri bir kapta irice kırıp erimiş tereyağını ekleyin. Karıştırıp soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığına gelmiş beyaz çikolatayı peynir karışımına döküp dolapta soğutun.
Servis kabına önce beyaz çikolatalı musu dökün. Sonra bisküviyi serpin ve yaban mersini ve ananas parçaları ekleyin. Bir kat daha mus döküp yaban mersini, ananas ve nane ile süsleyin. Bir-iki gün önceden hazırlayıp dolapta rahatlıkla bekletebilirsiniz.
Soğuk olarak servis ediniz.
Alışveriş sepetiniz boş!